6月26日上午十點，稀白杯《中國明星制茶師》白茶賽區(qū)決賽在福建省福鼎市白琳鎮(zhèn)的翠郊古民居舉行。

　　來自福鼎市白琳鎮(zhèn)秀陽村的張欽部一舉奪魁，成為白茶賽區(qū)的五星制茶師，洪輝龍、蔡晨嘯兩位選手成為四星制茶師。
　　出任本次比賽評委的有：全國茶葉標準化技術(shù)委員會原秘書長翁昆；中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉品質(zhì)化學與營養(yǎng)健康團隊首席科學家林智；福建農(nóng)林大學教授、福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會副主任孫威江；福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶產(chǎn)業(yè)辦常務(wù)副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專家高峰；福鼎市非物質(zhì)文化遺產(chǎn) （福鼎白茶技藝傳承人）、國家高級審評師、高級制茶師耿宗欽等茶界專家。
　　稀白杯中國明星制茶師總冠名，稀白茶業(yè)董事長邢曉友先生也同樣蒞臨比賽現(xiàn)場。
　　大賽開幕式上，全國茶葉標準化技術(shù)委員會原秘書長翁昆、稀白茶業(yè)董事長邢曉友為比賽發(fā)表了致辭。
　　此次比賽一共分為自我介紹、知識競賽、白茶制作工藝及成品茶品鑒四大環(huán)節(jié)。在自我介紹環(huán)節(jié)中，通過 VCR 及現(xiàn)場自我介紹的方式向觀眾和評委介紹了本次《中國明星制茶師》白茶賽區(qū)全國十強選手：林章文，蔡晨嘯，項美珍，林珠稻，蘇金瑞，翁際豐，繆高強，顧旺振，張欽部，洪輝龍。
　　選手依次自我介紹完畢后，即進入知識競賽環(huán)節(jié)。知識競賽分為客觀題和主觀題兩部分，每部分各十題，題目從白茶制茶工藝等方面考驗選手們的制茶理論。
　　由于白茶的制作工藝具有特殊性，在決賽正式舉行前，各位選手們已于6月23、24、25日 60 小時內(nèi)在比賽場地提前進行了白茶的制作。大賽向選手提供統(tǒng)一的鮮葉，十名選手依靠自己的制茶經(jīng)驗對鮮葉進行攤晾、萎凋和炭焙。在這三天的制茶過程中，專家評委對選手每一個制茶步驟都進行了觀察并打分。
　　26日，知識競賽環(huán)節(jié)結(jié)束后，十位選手上臺來依次對自己三天的白茶制作過程進行闡述。各位評委老師根據(jù)選手三天的制作技藝以及選手的闡述進行打分。專業(yè)評委團以及大眾評審對這些茶樣進行了感官品質(zhì)評審。
　　根據(jù)大賽成績排名，排名第一的選手將獲得五星制茶師稱號，第二名、第三名選手將獲得四星制茶師稱號，第四名至第六名獲得三星制茶師稱號，第七名至第十名獲得二星制茶師稱號。最終，白茶制茶師張欽部在知識競賽環(huán)節(jié)的分數(shù)，與白茶制作工藝及成品茶品鑒環(huán)節(jié)的分數(shù)相加后位居榜首，成為了白茶賽區(qū)的五星制茶師。
　　稀白杯《中國明星制茶師》，是湖南廣播電視臺茶頻道與稀白茶業(yè)共同打造的國內(nèi)首檔大型明星制茶師競賽節(jié)目，大賽的宗旨是傳承中國制茶技藝，尋找中國制茶新力量，并通過比賽決出中國星級制茶，將星級制茶師從幕后推向臺前，弘揚中國茶文化。
　　古往今來，從神農(nóng)嘗百草到茶馬古道 從茶農(nóng)的辛勤耕耘，到如今制茶師的苦心鉆研，茶一直都是中國文化生生不息的傳承，而制茶，是手藝，亦是心境。稀白杯《中國明星制茶師》白茶賽區(qū)決賽圓滿舉行，讓我們共同期待其他賽區(qū)的星級制茶師誕生。